焼きネギ「カルソッツ用」専用陶器皿10枚セット

¥11,800

¥3,540

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スペイン製の陶器で出来た器です。
スペインでは冬に「焼き葱」を楽しみます。
薪火や炭火で葱の表面を真っ黒になるまで焼いて、その後新聞紙などにくるんでこの器に乗せて蒸らし、皮の焦げた良い香りを内部に移した後皮をむいて食べます。
その伝統的な料理に使うのがこの器です。
他にもタパスや焼いた魚や肉を乗せたりするのに保温力があり最適です。
1枚のサイズ　30cm x 11cm x 5cm
※ディスカウント品の為返品、交換は致しかねます。

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